Le plastique est fantastique : peu coûteux, polyvalent, performant, léger… il est aujourd'hui présent dans la plupart des objets de notre quotidien. Et surtout résistant ! Tellement résistant qu'il envahit notre environnement, de façon visible avec tous les déchets agglutinés sur nos plages ou dans nos fossés, et, plus inquiétant encore, sous forme de microplastiques dans les océans, les sols, l'air que nous respirons et notre nourriture quotidienne. 

 

Devant l'ampleur de cette pollution, le matériau n'emballe plus autant qu'avant et il s'agit de limiter sa propagation néfaste. La loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire (Agec) s'attaque au plastique jetable. Elle comprend un certain nombre de mesures progressives pour parvenir en 2040 à l'interdiction du plastique à usage unique, y compris biodégradable ou biosourcé. Barquettes alimentaires, bidons de produits ménagers, tubes de crème, bouteilles de shampoing… nombreux sont les produits concernés.

 

 

Publié en avril 2021, le premier décret 3R (réduction, réemploi et recyclage) fixe trois objectifs pour la période 2021-2025 : 20% de réduction des emballages plastiques à usage unique dont au minimum la moitié est obtenue par réemploi ou réutilisation ; la fin des emballages en plastique à usage unique "inutiles" (tels que les blisters plastiques autour des piles et des ampoules) et 100% de recyclage des emballages en plastique à usage unique.

 

"C'est une étape non contraignante pour les professionnels puisque les objectifs à atteindre sont collectifs", précise Valentin Fournel, directeur de l’éco-conception chez Citeo, entreprise à mission créée par les entreprises de la grande consommation et de la distribution pour réduire l'impact environnemental de leurs emballages ménagers et papiers (organisation collecte/tri, développement de filières de recyclage et R&D, solutions de réemploi, etc.). Un fort développement du vrac est attendu ainsi que la mise en place de consignes.

 

Selon Citeo, sur 1,2 million de tonnes d'emballages en plastique mises sur le marché français chaque année, 30 % sont recyclés. "Nous travaillons sur plusieurs axes pour faire progresser ce taux, explique Valentin Fournel. En premier lieu : faciliter et simplifier le tri sélectif en mettant tous les emballages dans le bac de tri. 100 % des Français seront bientôt concernés à l'horizon 2023, 65 % le sont déjà. Autre objectif : augmenter la part des emballages recyclables. 90 % des emballages plastiques sont fabriqués à partir de cinq résines (PET, PP, PEHD, PEBD et PS) et on estime que 65 % sont aujourd'hui recyclables (contre 50 % il y a quelques années). Et enfin, développer des filières de recyclage pour les emballages plastiques qui n'en ont pas encore (polystyrène, PET operculé, souple PP) ou faire évoluer les emballages (travaux d'écoconception, suppression, substitution, etc.)."

 

 

Ainsi, pour recycler les pots de yaourt et barquettes en polystyrène, les acteurs de la filière - industriels des produits laitiers frais, viande et volaille - et Citeo réunis au sein du consortium PS25 étudient la création d'une filière de recyclage du polystyrène en France d'ici à 2025 pour développer les débouchés, notamment le retour de la matière recyclée dans de nouveaux emballages aptes au contact alimentaire.

 

Autre innovation mentionnée par Citeo : plusieurs start-up travaillent sur l’utilisation des gaz à effet de serre pour produire des plastiques. Les mêmes éléments chimiques (carbone, oxygène et hydrogène) sont en effet présents dans les plastiques d'emballage et ces gaz. Des premières bouteilles en PE (polyéthylène) ont été produites en laboratoire.

 

Au Mans, la plateforme d'innovation au service de l'emballage alimentaire Ligépack qui réunit 90 entreprises principalement dans le quart nord-ouest de l'Hexagone mène des projets collaboratifs associant entreprises de l'agro-alimentaire, fabricants d'emballages et laboratoires de recherche pour trouver de nouveaux emballages. "Plusieurs solutions, encore confidentielles, sont expérimentées actuellement, indique Sylvie Moison, la directrice de la plateforme. Pour les produits sous atmosphère modifiée, nous nous sommes orientés vers le plastique réemployable, avec une nouvelle technique pour garantir un film plastique de qualité".

 

Pour Albéa Cosmetics France, filiale d'un des leaders mondiaux dans le packaging de cosmétiques, spécialisée dans la fabrication de capots de parfums, 2040 est un horizon lointain mais des solutions sont déjà mises en place avec les clients. "Nous nous projetons sur les trois à quatre années à venir, indique Jean-René Derouet, directeur du site de Parigné-l'Évêque. Nous travaillons sur plusieurs axes. D'abord, nous commençons à utiliser des matières plastiques issues du recyclage mécanique ou chimique. Nous veillons aussi à utiliser des matières qui ont des filières de recyclabilité en France. Ensuite, nous fabriquons des produits en mono-matière facilement recyclables et éliminons des matières comme les polymères de type ABS (Acrylonitrile butadiène styrène). Enfin, nous proposons des capots qui intègrent les fonctions de rechargeabilité des flacons et ainsi prolonger la durée d'utilisation par les consommateurs."

 

"Si les entreprises ne peuvent que se soucier du sujet, les délais sont courts pour les prochaines échéances, regrette Sylvie Moison, alors que l'enjeu est de taille. Il s'agit pour les professionnels de faire le meilleur choix, en matière d'investissements (coûteux et lourds), de protection de l'environnement (en évitant d'adopter une solution pire que le plastique conventionnel), mais aussi de protection des produits alimentaires (ne pas augmenter le gaspillage avec un emballage moins performant). Dans ce contexte, partager les connaissances et les actions ne pourra qu'accélérer le processus engagé.

 

- CCI : Angélique Barré au 02 43 21 00 31 

- Citeo.com

- Ligépack au 02 43 47 36 85, www.ligepack.com

Caviste et barman ambulant, est-ce possible ? Ils ne sont probablement pas nombreux, mais c’est bien de cette façon que François-Xavier Renaudin a décidé d’exercer sa profession. Tout au moins pour l’instant. Et sur les marchés du Mans, il ne passe pas inaperçu avec son HY Citroën vert magnifiquement restauré avec son frère et sa sœur. Fernand - c’est le nom donné à ce véhicule de collection devenu bar ambulant - attire l’œil et le client tant sur les marchés que lors d’événements privés. Bien sûr, la vente de vin ou de cidre sur les marchés, ce n’est pas nouveau, mais un bar qui se déplace, c’est déjà plus rare dans un pays dont le monde entier envie la culture des cafés. Mais est-ce si surprenant ? Y a-t-il aujourd’hui un pan de la cuisine mondiale qui échappe à la tendance food truck ?

 

Depuis près de dix ans, le nombre de food truck, ces camions où il est possible d’acheter à emporter et/ou de se restaurer sur place, se multiplient et proposent des spécialités de plus en plus variées. Camions Pizza ou baraques à frites, c’est populaire depuis longtemps, mais la diversité culinaire de la street food, cuisine de rue, n’a plus de limites : burgers, pita, galettes, kebab, cuisines indienne, mexicaine, italienne, asiatique… à chaque spécialité son camion. La gastronomie est sortie des restaurants et a investi la rue. En France, la cuisine de rue a ses festivals, le "Saint-Maur food truck festival", "Lyon street food festival", "Lille street food festival"… ; elle a son salon professionnel ; son association professionnelle, "Street food en mouvement" qui rassemble les professionnels de la restauration urbaine mobile de qualité ; ses concours ; ses franchises même… Particulièrement appréciée des 19-35 ans, la cuisine de rue a de très beaux jours devant elle.

 

 

La multiplication de l’offre répond à une demande pour des plats peu chers mais qualitatif et elle explique pour une bonne part la montée en gamme de ces food trucks. Souvent - certains sont toujours sur le même site - pour varier la clientèle, ils ne sont pas chaque jour au même endroit, et c’est sur les réseaux sociaux que ces restaurants ambulants font leur promotion, informent de leur localisation, de leur recette du jour, restent en contact avec leur communauté. Et qui dit réseaux sociaux dit note sous forme de "j’aime", d’étoiles, de pouces… peu importe, il faut avoir un rapport qualité-prix correcte pour s’inscrire dans la durée.

 

Mais il n’y a pas que dans la rue que les food trucks se sont imposés. Difficile de se rendre aujourd’hui sur un événement sans y voir un de ces camions resto. Salons, concerts, festivals, rencontres sportives, mariages, rassemblements corporate, fêtes de rue ou de quartiers… ils sont toujours là pour le plus grand plaisir des visiteurs. Dans le business plan de ces restaurateurs itinérants, la part de l’événementiel est importante, mais tout comme il est difficile d’obtenir de bons emplacements dans la rue, la concurrence est aussi très forte sur les événements et la réputation de l’équipe, tant sur le plan culinaire que sur l’accueil et la capacité à animer, est importante lors d’un événement.

 

"J’ai fait mes études dans l’hôtellerie et la restauration et ce n’est qu’à la fin que j’ai découvert le monde du bar, raconte François-Xavier Renaudin. J’y ai découvert un aspect très créatif et j’ai commencé ma carrière comme barman dans de beaux établissements bordelais. J’ai l’ambition d’ouvrir une cave de quartier au Mans, rue Douce Amie, mais le projet est pour l’instant en attente tant la situation économique est instable. Le projet de caviste et barman ambulant est devenu prioritaire et je l’ai lancé en octobre dernier. Sur les marchés, ça marche bien et Fernand est une très bonne communication. Pour les événements, c’est très aléatoire et pour l’instant, ils sont tous annulés."

 

 

Depuis le début de la crise sanitaire, la cuisine de rue vit une situation économique très paradoxale. Le fait d’être en extérieur plaide pour les food trucks, qui n’ont pas les mêmes contraintes que les restaurants. Mais ces derniers ne sont pas restés inactifs et ont développé la livraison à domicile et la vente à emporter. Pour certains, ils ont même lancé leur propre food truck. La concurrence devient très sévère sur les emplacements, sur le domaine public comme privé. Et avec le développement du télétravail, certains très bons emplacements ont perdu de leur attractivité.

 

Carole Boulay a lancé en novembre 2020 son food truck crêperie Les aventuriers de la Galette. Une aventure gustative avec des galettes souvent servi sous forme de wraps froids ou chauds. Mais lors des événements, cette passionnée de jeu propose aussi une aventure ludique autour du jeu, un duo "ludicrêpes". "C’est difficile d’avoir de la visibilité avec les situations qui changent régulièrement, explique Carole Boulay. Certains restaurateurs ou traiteurs ont ouvert un food truck, mais est-ce définitif ou seulement en attendant la reprise complète. La partie événementielle fonctionne bien pour moi, lors du "Noël au port" au Mans, on a très bien travaillé. Mais les annulations d’événements se succèdent. Tant que la crise Covid dure, il sera difficile de stabiliser l’activité."

 

Et il va falloir un peu de temps avant de sortir de la crise. Les emplacements permanents étant liés à la présence ou au passage de salariés, d’élèves ou d’étudiants, tant que les activités n’auront pas repris sans entraves, la  restauration hors domicile dont les food trucks restera instable. Pour autant, la cuisine de rue est entrée dans les habitudes et n’a pas fini de nous surprendre. 

La Team France Export de la CCI des Pays de la Loire sensibilise le chef d'entreprise aux risques commerciaux à l’export et aux outils dont il dispose pour les anticiper. Consultante spécialisée sur le risque commercial et membre du conseil d’administration de Stratexio, l’accélérateur qui accompagne les PME dans leur croissance à l’international, Joselyne Studer-Laurens souligne que l’on peut maîtriser cette part de risque : "dès l’instant qu’ils vont sur un territoire qu’ils ne maîtrisent pas très bien, les chefs d’entreprise s’attendent à avoir des difficultés. Il faut les aider à structurer leur approche avec méthode. On peut arriver à maîtriser les risques en organisant son opération en fonction du pays vers lequel on va et aussi de l’acheteur."

 

Dans les deux cas, ces risques peuvent se couvrir même si cela a un coût. "Il ne faut pas que le risque soit un frein, précise cette spécialiste qui intervient auprès de nombreux chefs d’entreprise. Il faut être conscient de ce à quoi on s’engage et prendre des garanties. Il faut se faire accompagner sur des points essentiels : utiliser la bonne devise, choisir le bon point de livraison à l’international et savoir à quel moment transférer le risque de livraison, et enfin comment se faire payer. Il existe des outils pour couvrir tous ces risques."

 

 

Dans ce développement à l’export, le nombre de partenaires nouveaux et les domaines que l’entreprise ne maîtrise pas peuvent faire peur aux chefs d’entreprise. Renoncent-ils pour autant ? "Ceux que je rencontre sont dans une volonté de développement donc ma vision est peut-être faussée, mais globalement ils y vont. C’est complexe, mais après une opération puis deux, quand on maîtrise la démarche, c’est plus facile (…)  J’ai une petite grille avec une vingtaine de partenaires dont une partie que l’entreprise connaît déjà. La chambre de commerce internationale propose des modèles de contrats qui vont alerter sur les clauses importantes, ce sur quoi il faut prêter attention en fonction de la loi applicable au contrat et de qui va juger en cas d’arbitrage. Si l’entreprise fait des choses simples et claires, cela aidera à éviter de tomber dans des pièges qui peuvent être compliqué à gérer."

 

La sagesse commanderait donc de commencer par des pays où il est simple d’exporter ? "Dans l’idéal, il vaut mieux être bien performant sur l’Union européenne avant d’aller au-delà, précise Joselyne Studer-Laurens. Le problème, c’est qu’une entreprise qui se lance dans l’export, le fait en répondant à une opportunité et ne choisit pas forcément le pays qui lui offre cette opportunité. Sur une zone plus risquée, vous aurez peut-être moins de concurrents et plus d’opportunités. Il y a des zones rouges, mais dans ces zones rouges, on peut faire d’excellentes affaires à condition de bien se couvrir et de bien faire attention aux points cruciaux."

La méthode : construire son opération sans précipitation et prendre les points importants les uns après les autres.

 

Myriam Reuzé, Team France Export Pays de la Loire au 02 43 21 00 12

ou myriam.reuze@lemans.cci.fr

L’industrie fait actuellement face à des difficultés d’approvisionnement majeures causées par les mesures successives de confinement et la reprise intense de l’économie au niveau mondial. Ces tensions affectent particulièrement les composants électroniques et les matières premières. De nombreux secteurs industriels en subissent les conséquences, avec des délais de livraison allongés, des prix en hausse ou des ruptures d’approvisionnements. 

 

Lors des échanges avec l’ensemble des filières industrielles, le gouvernement a mis en avant un ensemble de mesures visant à accompagner et soutenir les entreprises qui subissent ces tensions, notamment : 

- le lancement d’un prêt pour l’industrie, opéré par Bpifrance et dédié aux entreprises industrielles afin de les accompagner dans le financement de leurs besoins en fonds de roulement et renforcer leur structure financière. Pour que le remboursement du prêt ne grève pas la capacité d’investissement des entreprises, ce prêt pour l’industrie sera un prêt de long terme pouvant être remboursé jusqu’à 10 ans ; 

- la prolongation de l’octroi du Prêt garanti par l’État (PGE) jusqu'à juin 2022 ; 

- la prolongation du dispositif des avances remboursables et de prêts à taux bonifiés jusqu’à fin juin 2022 et un assouplissement de ses conditions d’octroi ; 

- les facilités de paiement qu’elles peuvent solliciter aux plans fiscal et social auprès de leur service gestionnaire.  

- la continuité du dispositif d’activité partielle. Le Gouvernement a en particulier rappelé la possibilité de négocier au niveau des branches comme des entreprises le recours au dispositif d’activité partielle de longue durée et annonce que le bénéfice du taux de réduction d’inactivité maximal et exceptionnel de 50 % pourra être accordé dès que cela est possible, selon la situation des entreprises concernées.

 

Véronique Cardenas au 06 88 82 68 88 ou veronique.cardenas@lemans.cci.fr

Tel est le défi que s’est fixé l’Ordre des Experts-Comptables des Pays de la Loire en organisant des tournois de gestion dans les établissements scolaires des Pays de la Loire, en collaboration avec les trois clubs manceaux du Rotary International pour la Sarthe. Toutes les équipes (de trois à cinq étudiants : bac+2 à bac+5, toutes filières confondues : comptable, financière, commerce, management…) des établissements scolaires inscrits s’affrontent sur une journée par département.

Un système expert évalue au cours de cette journée et à trois reprises les performances des entreprises virtuelles concurrentes. Afin d’appréhender les différentes dimensions de la gestion d’entreprise, les équipes sont conviées à participer à plusieurs challenges : performance commerciale, gestion de trésorerie, gestion de production, performance économique, communication, gestion des risques, gestion des ressources humaines, informatique de gestion…

 

Plus qu'un simple jeu, le challenge permet de comprendre les points clés de la gestion d'entreprise (achat de matières premières, budget de communication, fixation du prix de vente, situation des marchés…) et entraîne les étudiants à prendre les bonnes décisions stratégiques pour rendre leur entreprise virtuelle la plus profitable de toutes celles en compétition. Cinq équipes de la filière Commerce/management du CFA de la CCI et deux de l'EGC du Mans étaient en compétition avec 17 autres sur le département (soit un total de 116 étudiants et neuf établissements). Une équipe du bachelor EGC (2e année) a d'ailleurs remporté la 2e place du grand prix et une autre en BTS au CFA de la CCI, la 2e place du challenge management/RH. Un excellent moyen pour les étudiants de se distinguer et de compléter leur formation ! 

Partageant des valeurs et des enjeux communs autour du développement à l’international des entreprises, Sarthe International rejoint l’alliance des clubs export animés par le réseau des CCI dans les Pays de la Loire. Regroupant désormais International Ouest Club (150 entreprises adhérentes), plus grand club export de France, Vendée International, Mayenne International et Sarthe International, ce collectif de clubs export fédère 250 entreprises du territoire actives à l’international ou ambitionnant de s’y développer. Depuis 2018, les clubs export se sont engagés dans une stratégie d’alliance afin de pouvoir proposer à leurs adhérents une offre étendue de services pour favoriser leur développement à l’international. 

 

Tout en conservant son identité et sa proximité avec les entreprises sarthoises, Sarthe International pourra, en rejoignant cette alliance, faire bénéficier ses adhérents du programme d’actions et de la palette de services utiles proposés par les autres clubs, dont l’accès au réseau d’affaires international des WTC (World Trade Centers). 

Ces quatre clubs export permettent en particulier de démultiplier les partages d’expériences et la mise en relation entre les entreprises du territoire afin de gagner en efficacité et en performance à l’international, mais aussi de développer leur culture internationale. 

 

Pour mémoire, Sarthe International réunit des exportateurs et des acteurs de l’international. L’association anime les échanges en réseau autour de thématiques liées à l’export à travers des conférences, tables rondes et visites d’entreprises. Hébergée à la CCI Le Mans Sarthe et présidée par Fabrice Durand, l’association compte une trentaine d’adhérents. 

 

Créée sous l’impulsion de Jean-Claude Boulard, l’association Le Mans Créapolis fédère une centaine d’adhérents sarthois des métiers du design et de la création. Artisans de la communication en B-to-B, chevilles ouvrières de la stratégie d’entreprise, au 57 boulevard Demorieux, tout un vivier de compétences fourmille d’idées et de créativité au service des entreprises et des organisations.

Le Mans Créapolis fête cette année ses 20 ans et, pour l’occasion, change son identité. Simple et efficace, le nouveau logo illustre le processus de création et d’inventivité partagé par les adhérents par un jeu de construction qui consiste à écrire Créapolis avec seulement deux formes : rectangle et cercle.

 

Outre des déjeuners organisés avec des entrepreneurs locaux tous les premiers lundis du mois, l’association projette une nouvelle édition des Réponses Créatives pour le printemps. Une occasion pour les décideurs locaux de se voir offrir une heure de brainstorming sur une problématique d’entreprise de leur choix. Le Mans Créapolis prépare aussi une deuxième édition mancelle de la France Design Week pour septembre 2022 et va lancer une campagne de recrutement pour sa pépinière, aujourd’hui au complet, dont le renouvellement partiel aura lieu en fin d’année. L’opportunité pour de jeunes entreprises de moins de trois ans de s’épanouir dans des bureaux à loyer modéré, réservés aux métiers dont l’association assure la promotion.

 

 

Sous l’effet de l’augmentation des taxes sur le tabac, les achats de cigarettes ont diminué de près de 25 % en cinq ans sur le marché officiel. Ce phénomène, qui s’inscrit dans la durée, fragilise les finances des buralistes. On a compté, ainsi, 103 fermetures de bureau de tabac en 2021.

 

Afin d’enrayer ce phénomène, l’État a attribué à l’administration des douanes une enveloppe de 20 millions d’euros destinée à soutenir les investissements des buralistes. L’objectif de ce programme est d’aider ces professionnels à renforcer l’attractivité de leurs fonds de commerce, à proposer de nouveaux produits, pour accroître leur chiffre d’affaires.

Dans ce cadre, la Chambre professionnelle des buralistes de la Sarthe a notamment confié à la CCI du Mans et de la Sarthe, à travers une convention signée en janvier 2020, le soin d’accompagner les buralistes sarthois dans leurs réflexions et dans leurs démarches. En l’espace de trois ans, les conseillers de la CCI sont intervenus auprès de 32 des 262 commerçants qui gèrent un point de vente de tabac sur le département.

 

"La crise sanitaire ayant perturbé le bon déroulement de notre mission, la convention vient d’être prolongée d’un an. Elle s’achèvera, par conséquent, à la fin de l’année 2022. Mais, compte tenu des délais d’instruction des dossiers, il est conseillé aux buralistes intéressés de nous contacter le plus rapidement possible et, impérativement, avant l’été", précise Vanessa de Héras, responsable du pôle Territoires de la CCI du Mans et de la Sarthe.

 

 

L’intervention des conseillers de la CCI se déroule en trois temps. En premier lieu, ces techniciens se rendent dans le point de vente pour réaliser un état des lieux, observer l’agencement du commerce, détecter les pistes d’amélioration, de travaux et d’investissements à travers des échanges sans tabous avec les buralistes…

Puis, ils étudient le marché local, la zone de chalandise, afin de définir les activités commerciales qui offrent le meilleur potentiel de développement. Enfin, ces conseillers dressent une "feuille de route" qui comprend des préconisations et un planning.

"Nous apportons avant tout une expertise et des propositions, précise Vanessa de Héras. Nous constatons que la grande majorité de nos interlocuteurs suivent nos conseils, d’autant que, lorsqu’ils nous contactent, ils ont déjà la volonté de transformer leur commerce."

 

Ainsi, dès lors que l’audit débouche sur des investissements, celui-ci est entièrement financé par l’administration des douanes, qui va également subventionner jusqu’à 30 % du montant des investissements (avec un plafonnement de 33 000 € par point de vente). À l’inverse, si le diagnostic n’est pas suivi d’effet, 50 % du montant de la prestation, comprise entre 1 300 et 1 950 € HT, est pris en charge par le commerçant.

 

"En fonction de chaque situation locale, il existe des pistes de diversification des bureaux de tabac : aménagement d’un point La Poste, vente de cigarettes électroniques, point relais pour la livraison de colis, vente de produits locaux (aliments, boissons…), snacking... Notre travail consiste, dans cette optique, à accompagner la transformation du point de vente pour permettre l’intégration des nouvelles offres tout en rendant le local plus attractif", résume Vanessa de Héras. S’adaptant aux nouvelles habitudes de consommation et à l’évolution sociologique des territoires, les buralistes s’imposent, de plus en plus, comme des acteurs de la proximité qui contribuent à animer leur village ou leur quartier.

 

Le plan de transformation des bureaux de tabac représente une opportunité unique pour les commerçants, y compris pour ceux dont la vente de tabac ne constitue pas l’activité principale. Profitez-en !

 

 

Contact CCI : Vanessa de Héras au 02 43 21 00 25 ou vanessa.deheras@lemans.cci.fr

Après une période impliquant un recours plus intense aux technologies digitales, le rendez-vous des solutions numériques Connect, avait toute sa place le 12 octobre dernier au MMArena ! Pour sa 9e édition, l’événement B2B co-organisé par Solutions&Co, la Ruche numérique de la CCI et Le Mans développement, a accueilli 550 visiteurs. Son programme axé sur deux thématiques fortes - gagner en performance et développer sa cybersécurité - était réparti en trois temps : le matin pour les industriels, l’après-midi pour les collectivités et les entreprises de tous secteurs ; et le soir réservé aux problématiques des commerçants et e-commerçants. Quatre salles étaient ouvertes pour profiter de contenus présentés par les professionnels du numérique et des témoins. 

 

Deux invités d’honneur sont venus partager leur expérience du numérique dans leur domaine : le navigateur et industriel Yannick Bestaven, vainqueur du Vendée Globe 2020-2021 et dirigeant de l’entreprise Watt&Sea, a présenté sa façon d’appréhender et d’utiliser les technologies numériques tant dans sa compétition en mer que dans son entreprise ; puis l'ancien patron de la Direction générale de la sécurité extérieure, Alain Juillet, a apporter un éclairage sur les enjeux et les liens entre guerre technologique et sécurité économique des entreprises, grâce à sa fine connaissance des enjeux stratégiques entre les États et la sécurité économique. 

Le Prix de la Startup’euse mancelle, créé en 2017 par Le Mans Métropole et la CCI, vise à identifier, primer et accompagner les meilleurs projets de création ou de développement d’entreprises innovantes portées par des femmes. L'objectif est d'encourager les jeunes start-up locales et les faire connaître pour leur donner les meilleures chances de se développer, avec l’appui des différents réseaux d’accompagnement.

 

Les organisateurs et partenaires de l’opération ont remis cette année le prix de la Startup’euse mancelle au projet Audass, de Suzy Pichon, pour la création d'un maillot de bain menstruel fabriqué à partir de nylon recyclé (entre autres de filets de pêche) produit de manière responsable. Le prix Coup de pouce a été attribué à Lou Hamelin, Switch on, qui propose la conception et la commercialisation d'un contenant compartimenté en trois parties, adapté au système du vrac pour recevoir des cosmétiques liquides. Et enfin, le prix Coup de cœur revient à Marion Cortiguera, Ormani Tatoo, pour sa solution de tatouage en trompe-œil adaptée aux femmes victimes du cancer du sein dans leur parcours de reconstruction.